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    問醫生 找醫院 查疾病 癥狀自查 藥品通 快應用

    愛吃辣增加罹患胃癌的風險

    2014-08-28 01:15:01生命時報
    核心提示:首爾峨山醫院金洪植(音譯)教授13日發表研究成果稱,高濃度辣椒素會抑制免疫細胞NK細胞的機能,加大患癌風險。

      據《朝鮮日報》近日報道,韓國的一項研究發現,過量攝入辣椒素會增加罹患癌的風險。

      首爾峨山醫院金洪植(音譯)教授13日發表研究成果稱,高濃度辣椒素會抑制免疫細胞NK細胞的機能,加大患癌風險。

      研究人員給NK細胞注入辣椒素,測試其對胃癌細胞的活性度(殺滅癌細胞效果),結果顯示,注入50微摩爾/升濃度辣椒素的NK細胞,對胃癌細胞的活性度由43%降到10%,但低濃度辣椒素(10%~20%微摩爾/升)對NK細胞功能無明顯影響。

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